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Spezialitäten aus der Südtiroler Küche begeistern in ihrer Vielfalt sowohl unsere großen als auch unsere kleinen Gäste. Traditionelle Gerichte mit einheimischen Erzeugnissen und frischen Zutaten aus der Umgebung sind im Lärchenwald genauso anzutreffen wie leichte mediterrane Speisen.
Lassen Sie sich einfach vom Chef des Hauses persönlich verwöhnen und genießen Sie dazu einen Südtiroler Wein aus unserem sortenreichen Keller!
Südtiroler Küche genießen
Lassen Sie sich verwöhnen
In unserem Speisesaal und der gemütlichen Bauernstube überraschen Sie Küchenchef Stefan und Max.
ÖFFNUNGSZEITEN
Mittag 12-13.30 Uhr
Abend 18-20.30 Uhr
Hunde NICHT erlaubt im Speisesaal»
An unseren lieben Hundebesitzern,
Sie sind herzlich willkommen mit Ihren Vierbeinern.
Leider darf Ihr Hund nicht in den Speisesaal, aus Respekt gegenüber den anderen Gästen, wir bitten Sie um Verständnis. Trotzdem finden wir für Sie und Ihren Hund, sicher einen Platz in unserer Bar oder auf der Terrasse.
Abendessen NUR auf Reservierung»
Für das Abendessen bitten wir unsere Gäste einen Tisch zu reservieren.
Küche geöffnet von 18.00 - 20.30 Uhr
Betriebsferien 2020»
Vom 06.01.2020 - 23.02.2020
sind wir im Urlaub
Silvestermenü 2019»
Silvester Menü
Start 19.00 Uhr
Aperitif am Lagerfeuer mit Häppchen
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Kastaniencrem Süppchen
mit gebackenen Kalbsbries
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Strozzapreti in der Sauce gegart mit Oktopus und Basilikum Pesto
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Tortelini mit geschmorten Schweinebäckchen
krossen Bauchspeck und Feigenjus
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Mit Burata und Rohschinken
gefüllte Calamari
auf cremigen Safran Risotto
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Pina Colada Sorbet
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Niedrigtemperatur gegarter Lammrücken
auf Rosinen Caponata
und Trüffeljus
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Tomino vom Grill mit Pflaume im Speckmantel
und Brot Chip
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“Blumentopf “
Sahne Crème, frische Früchte
und Streusel
Urlaubswetter